WURZELWERK

[LAND]Kombinat e.V. knüpft Netzwerke
lokaler und gemeinschaftlicher Produktion jenseits marktwirtschaftlicher Logik. Seit 2005 entwickelt sich, um einen ehemaligen Bauernhof in Gatschow/Mecklenburg Vorpommern, eine offene Infrastruktur für sozial- und naturverträgliches Leben. Im Herbst finden dort die Gatschower Safttage statt: In einer gemeinschaftlichen Aktion wird eine Woche lang eingesammelt, was die Apfelbäume hergegeben und in der selbstgebauten Saftstrasse vermostet.

Dieses Jahr war ein Apfeljahr! Es sind mehrer Tausend Liter Apfelsaft entstanden und wir werden uns bemühen einige davon über das Wurzelwerk zu verteilen. Abgegeben wird der Saft in 5-Liter Zapf-Beuteln und auf Spendenbasis (Spendenempfehlung: 1L = 1E). Im Laden liegt eine Liste aus, verbindlich die Menge des gewünschten Saftes eintragen - dann bestellen wir ensprechend. Weiteres zu den Gatschower-Safttagen findet ihr auf Facebook >> http://www.facebook.com/pages/Kombinat-Gatschow

Die nächste gemeinschaftliche Aktion ist das Anlegen neuer Streuobstwiesen.
In Kooperation mit WikiWoods werden vom 4. bis 6. November 2011 auf der Wiese hinter dem Hof ca. 50 Obstbäume gepflanzt, darunter alte, regionale Sorten. Informationen und Anmeldungen zur Pflanzung auf >> www. wikiwoods.org